FLAN DE QUESO PANELA REDUCIDO EN GRASA LYNCOTT®.
INGREDIENTES
• 4 huevos.
• 250 g. de Queso Panela Reducido en Grasa Lyncott®.
• 1 tz. de Leche Lyncott®.
• 1 tz. de azúcar morena.
• 1 limón ( ralladura ).
PREPARACIÓN
1.- En una flanera coloca el azúcar y fúndelo a fuego medio.
2.- Espera que se enfríe un poco y mete al refrigerador para que cuaje un poco el azúcar derretida.
3.- Por otra parte en la licuadora pon el Queso Panela Reducido en Grasa Lyncott®, los huevos, la leche y la ralladura de limón.
4.- Saca del refrigerador la flanera, vierte lo que lucuaste y tapa para meter al horno a baño maría a 170ºC por 1 hora.
5.- Cuando esté listo, déjalo enfriar un rato y lo volteas con un plato. Cuando esté tibio mete al refrigerador por unas 4 horas y listo.
